Udírna na níže uvedených fotografiích má výšku 1800mm.
Rozměry hlavní části tj. prostoru na uzení je 1000x1000x1000mm a
délka kouřovodu od kamen ke středu udírny je 1250mm.
Součástí udírny je kolejnice s otočným košem pro jednodušší manipulaci.
Ve spodní části se nachází plechová vanička zachycující odkapávající tuk.
Kouřovod má uzavíratelnou klapu a na přívodu teplého vzduchu je
lapač jisker.
Cena: 19.900,- Kč vč. DPH a nástřiku speciální barvou.
Pozn.
Udící prostor je možné vybavit na přání teploměrem v rozsahu 0 - 200oC.
Taktéž je možno obložit udírnu dřevem nebo na kamna usadit žulovou desku na pečení.
Možnost výroby i jiných rozměrů a úprav dle požadavku zákazníka.
V případě zájmu je možno vidět udírnu v provozu při uzení.
